ÇİLEKLİ TİRAMİSU
Written By Swt Bilişim on 13 Aralık 2010 Pazartesi | 07:59
1,5 paket kedidili
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 paket labne (200 gr)
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 bardak sıcak su
2-3 kesme şeker
çilek (dondurulmuş)
kakao
Un,şeker,yumurta ve süt karıştırılıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.Ilınınca içine labne eklenip mikserle çırpılır.1 bardak sıcak suyun içine granül kahve ve 2-3 kesme şeker eklenip karıştırılır. Kedidilleri kare borcamın içine yan yana dizilir.Hazırlanan kahvenin yarısıyla kedidilleri ıslatılır. Üzerine kremanın yarısı yayılır.Çilekler 2'ye bölünerek dizilir.Yeniden kedidilleri dizilip kalan kahveyle ıslatılır.Kremanın kalan yarısı üzerine yayılır.Üzerine kakao elenir,çilekle süslenir.
0 yorum :
Yorum Gönder