8 adet tavuk bagetYarım kg taze fasulye
6 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı soya sosu
Birkaç dal dereotu
Tuz
Yapılışı
TAVUĞU tuzlu suda haşlayıp kenara alın. Diğer taraftan, taze fasulyeyi temizleyip bütün olarak çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Sıvıyağı bir tavaya alıp, tavuğu rengi dönene kadar kavurun. Daha sonra üzerine soya sosu dökün ve iri kıyılmış dereotu serpin. Tavada birkaç kez çevirip ocaktan alın. Tavuğu servis tabağına aktarın. Haşlanmış fasulye ile birlikte servis yapın.
0 yorum :
Yorum Gönder