Mutfağınızda
Yüzlerce Yemek Tarifi
Sİzi Bekliyor
Home » , » ENGİNAR SALATASI

ENGİNAR SALATASI

Written By Swt Bilişim on 17 Mart 2011 Perşembe | 13:22


4 adet orta boy çanak enginar
1 paket kültür mantarı
1 küçük kutu mısır
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1 adet kırmızı biber
Zeytinyağı,limon, tuz

Temizlenen enginarlar yumuşayana kadar pişirilir.Bu arada mantarlar irice doğranıp az zeytinyağında kavrulur.
Mantar, konserve mısır, doğranmış enginarlar, kıyılmış dereotu,maydanoz ve ince doğranan kırmızı biber karıştırılır.Üzerine zeytinyağı ve limondan oluşan sos gezdirilir.
SHARE

About Swt Bilişim

0 yorum :

Yorum Gönder