Mutfağınızda
Yüzlerce Yemek Tarifi
Sİzi Bekliyor
Home » , » PEYNİR TOPLARI

PEYNİR TOPLARI

Written By Swt Bilişim on 6 Ocak 2011 Perşembe | 07:52


Hem meze hem de kahvaltılık olarak kullanılabilecek süper bir lezzet....

100 gr lor peyniri
100 gr yumuşak beyaz peynir ya da krem peynir (labne de olabilir)
100 gr kaşar peyniri
zeytinyağı
kekik

Üzerine :
ince kıyılmış maydanoz, dereotu,fesleğen, sumak, çörekotu ,tatlı toz kırmızıbiber,kavrulmuş susam,haşhaş...


Peynirler ezilip rendelenip iyice karıştırılır.Biraz zeytinyağı ilavesiyle yoğrulur.1 saat buzdolabında dinlendirilir.Peynir karışımından küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve maydanoz, dereotu, çörekotu, sumak, kımızı bibere bulanır.Servis tabağına dizilir.
SHARE

About Swt Bilişim

0 yorum :

Yorum Gönder